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2019全国餐饮品牌秀广州落幕,打响流行粤菜第一炮
2019-11-20 11:00:00
来源:科技快报网
作者: -
编辑:淑芳

11月19日,2019年全国流行菜餐饮品牌秀在世界美食之都-广州世贸博览?#34892;?号馆落下帷幕。这是流行菜餐饮品牌秀在超一线城市的一次成功进军,数百种食材、30道招牌流行菜,30家优质餐企集中亮相,开办第一天,现场人流量达9000余人。

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2019全国流行菜餐饮品牌秀广州站是本年度的?#23637;?#20043;战,也是在超一线城市的一次成功跨越,在良之隆·2019首届粤菜食材电商节的现场,成为最靓丽的一道风景。

品牌秀将广东30家代表性餐饮聚集一处,通过实地探店和品牌展示的形式,挖掘潜在爆品,为餐饮界提供一个打造口碑的利器。

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在11月,组委会分别完成了新兴饭店、?#26032;?#38592;、疍家妹、天虹宾馆、恒胜等五家探店视频拍摄。走近品牌、走近后厨、走近食材,为大众打开流行招牌菜背后的秘密。11月19日,由广东烹饪协会、大众票选、组委会甄选的30家头部餐企在现场悉数亮出招牌菜,为到场食客和同行贡献一场难忘的粤菜盛宴。

本次亮相的餐企有广州地标美食、广东老字号、客家代表菜、沙田疍家?#24149;?#21517;片、广州情怀美食等,世界鸽王、客家煎酿豆腐、豆浆一锅鲜、秘制羊肉煲、桔味红烧肉、一起虾啤等30道招牌菜,引发食客驻足品鉴。

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据悉,本次品牌秀依旧贯彻“0.99元打卡一道菜”的传统,为食客谋取福利,打开餐饮观众找生意、找合作、找加盟的窗口。

现场分为五大区域,品鉴美食、学习厨艺、拍照互动、加盟洽?#31119;?#20840;方位的服务,大佬硬核知识分享,潮流时尚的拍照打卡,色香味俱全的美食,惊艳食材展。

随着广州站的落幕,2019全国流行菜餐饮品牌秀也正式进入年度尾声。作为一场一年一度的餐饮盛会,2019全国流行菜餐饮品牌秀广州站对餐饮界和粤菜的发展带来极大的助力。

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