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泰國警告食用生“婁帝”有中毒危險
2020-1-8 15:12:00
來源:食品伙伴網
作者: -
編輯:文衛

【概要】生”婁帝”是由通用面粉、黃油、雞蛋、鹽和煉乳混合揉成面團,然后分成小面團以冷藏。因此,泰國公共衛生部已發出通知,未加熱(未熟)的”婁帝”不能食用,對身體有害。

泰國今日郵報1月4日消息:泰國總理府發言人Trisoul Trisornkun表示,在網絡上有青少年發布吃生”婁帝”(”婁帝”類似于手抓餅或印度甩餅)的視頻。從2019年底到現在,各府都有發現多人效仿吃生“婁帝”。

生”婁帝”是由通用面粉、黃油、雞蛋、鹽和煉乳混合揉成面團,然后分成小面團以冷藏。將冷藏的生”婁帝”用油煎,接著涂抹雞蛋液,淋撒煉乳或糖,才制成了“婁帝”。

“婁帝”每100克將產生333卡路里的熱量,但是吃生“婁帝”可能導致腸胃脹氣和消化不良,并且進食未加熱的生食可能含有害細菌,可能引起腹瀉或食物中毒。

因此,泰國公共衛生部已發出通知,未加熱(未熟)的”婁帝”不能食用,對身體有害。

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